Plusfresc confía en la proximidad

infoRETAIL.- Plusfresc, cadena de supermercados perteneciente a Supsa, refuerza su compromiso con la proximidad incorporando el conejo a su marca ‘100% criat a Lleida’. Así, este nuevo producto complementa a otras referencias, como la ternera, el pollo, el cerdo, el cordero y algunos elaborados.

“Apostamos por la proximidad y supervisamos todos los procesos para que nuestros animales están bien cuidado y tengan una alimentación óptima”, ha destacado el responsable del departamento de carnes de Plusfresc, Oscar Vilaplana.

El Conill d’Espígol 100% criat a Lleida proviene de una raza recuperada de conejo autóctono de la Península Ibérica, el Gigante de España, única raza de conejo reconocida internacionalmente dentro de nuestro ámbito, cruzado con el conejo Pardo Común.

Se cría en baja densidad en granjas del municipio de Soses (Lleida), con una alimentación a base de piensos adaptados para el proyecto y con la aportación adecuada de antioxidantes y aceites esenciales mediante lavanda y pieles de almendra.

“Con nuestro sello ‘100 Criat a Lleida’ damos vida al territorio ya que la totalidad del engorde de nuestros animales se hace en Lleida, con productores locales”, concluye Vilanova.