Plusfresc lanza el Cordero 100% criat a Lleida

infoRETAIL.- La cadena de supermercados Plusfresc, perteneciente a Supsa, fortalece su compromiso con el producto de proximidad tras ampliar su gama ‘100% criat a Lleida’ con la incorporación de una nueva referencia: el Cordero.

Tal y como su nombre indica, la carne de Cordero 100% criat a Lleida se obtiene a partir de ganado engordado en granjas de la provincia, situadas sobre todo en pueblos cercanos a Juneda y Anglesola. Su alimentación es 100% vegetal, basada sobre todo en el maíz, la avena y la soja.

“Contamos con ganado mayoritariamente joven de razas seleccionadas, preferentemente de la raza ripollesa, lo que nos permite obtener una carne mucho más tierna, gustosa y con un alto contenido en vitaminas”, ha explicado el responsable del departamento de Carnes de Plusfresc, Oscar Vilanova.

La empresa leridana lanzó hace dos años este distintivo de producto local, del que formaban parte hasta ahora la ternera, el pollo, el cerdo y algunos elaborados.

“Nuestro objetivo es y ha sido siempre proporcionar a nuestros clientes el mejor producto, algo que conseguimos a través de la plena confianza en nuestros ganaderos y con un tratamiento del ganado específico y óptimo”, añade Oscar Vilanova.