Pere Laymon

infoRETAIL.- Pere Laymon (en la imagen) ha abandonado General Market (GM) Food Iberica debido a una decisión empresarial, propia de una multinacional, tal y como han confirmado a infoRETAIL fuentes de la empresa. De esta forma, se pone punto y final a más de 11 años de relación estando al frente de la compañía con sede en Vilamalla (Girona).

Formado como maestro industrial mecánico en la Universidad Laboral de Gijón (Asturias), Laymon estudió Alta Dirección de Empresas en la escuela de negocios Esade de Barcelona y en el Instituto Internacional San Telmo de Sevilla.

Su recorrido profesional está vinculado a la distribución alimentaria desde el año 1983, desarrollando su actividad en diferentes compañías del sector. Así, ocupó el cargo de consejero delegado de la cadena Kampio durante nueve años (de enero de 1992 a diciembre de 2000), mientras que asumió la dirección general de Dinosol en Canarias a lo largo de casi siete años (de febrero de 2001 a septiembre de 2007).

Finalmente, desde 2008, ocupaba el cargo de máxima responsabilidad ejecutiva en GM Food, primero como director general en Miquel Alimentació Grup, y luego como CEO de GM Food, tras el cambio de denominación del grupo a principios del año pasado con el objetivo de impulsar su internacionalización.

En septiembre de 2015 la empresa alimentaria estatal china Shanghai Sugar Cigarette & Wine Group (SSCW), filial del Grupo Bright Food, se hizo con Miquel Alimentació Grup. En la actualidad, cuenta con una filial en China, MIC Food Trading, que sirve de plataforma para comercializar productos españoles y europeos en el mercado asiático y en los próximos años se utilizará como soporte para abrir puntos de venta en el país asiático.

GM Food Iberica cerró el año pasado con una facturación de 1.121 millones de euros, lo que supone un crecimiento de más de un 1% respecto a 2017.

Fuentes de la empresa han asegurado que en los próximos días se conocerá el nombre del sustituto de Pere Laymon.