Acuerdo de Nestlé y Danimer Scientific

infoRETAIL.- El gigante alimentario Nestlé ha firmado una colaboración mundial con el fabricante de productos plásticos biodegradables Danimer Scientific, con el objetivo de desarrollar botellas biodegradables.

En concreto, ambas empresas trabajarán conjuntamente en el diseño y fabricación de resinas de base biológica para el negocio de aguas de Nestlé, utilizando el polímero PHA Nodax de Danimer Scientific, calificado por la Universidad de Georgia (Estados Unidos) como una alternativa biodegradable eficaz a los plásticos petroquímicos.

En 2018, Nestlé anunció su compromiso centrado en que el 100% de sus envases sean reciclables o reutilizables en 2025. Para ello, la multinacional ya ha emprendido varias iniciativas.

Ambas empresas trabajarán conjuntamente en el diseño y fabricación de resinas de base biológica para Nestlé Waters, utilizando el polímero PHA Nodax de Danimer Scientific

Entre estas iniciativas se incluye la creación del Instituto Nestlé de Ciencias del Embalaje, dedicada al descubrimiento y desarrollo de soluciones de envases funcionales, seguros y respetuosos con el medio ambiente, que incluyen papel funcional y materiales biodegradables.

El director de Tecnología de Nestlé, Stefan Palzer, reconoce que, para poder abordar de manera efectiva el problema del plástico en varios mercados, “necesitamos una amplia gama de soluciones tecnológicas, que incluyen nuevos materiales de papel y polímeros biodegradables que también se pueden reciclar”.

Por su parte, el CEO de Nestlé Waters, Maurizio Patarnello, ha destacado que “una botella biodegradable, que también es reciclable, puede ayudar a mejorar el impacto ambiental de nuestro negocio en países sin sistemas de recolección y reciclaje”.

Finalmente, el consejero delegado de Danimer Scientific, Stephen Croskrey, recuerda que “los investigadores han demostrado que el PHA se biodegrada en una amplia gama de entornos, incluido el compost industrial y doméstico, el suelo y el agua dulce y marina”.

“Como material que es biodegradable en condiciones tanto aeróbicas como anaeróbicas, nuestro Nodax PHA es un ajuste ideal para impulsar la creación de envases ecológicos para los productos de Nestlé. Nodax PHA es una materia prima adecuada para compost industrial, compost doméstico e instalaciones de digestores anaeróbicos, así como para reutilizar a través del reciclaje”, añade Croskrey.