infoRETAIL.- Las ventas totales de bienes de consumo en los lineales españoles durante el mes de junio han alcanzado los 4.453 millones de euros, un 11,5% más respecto al mismo período del año anterior. La inflación en la mayoría de los productos explica esta importante subida, aunque -al contrario que en el mes anterior, en el que la demanda disminuyó un 2,9%- las ventas en volumen han registrado en junio una subida del 1,4%.
La inflación en Europa y España, del 9,6 y el 10,2%, respectivamente, ha provocado la adopción de medidas urgentes como la subida del precio del dinero, pero, mientras se espera que causen efecto, las subidas por encima de los dos dígitos han sido generalizadas.
La alimentación es el segmento que ha registrado el mayor desembolso de los españoles con un crecimiento del 12,9% de las ventas en valor en junio de 2022, respecto al mismo periodo del año anterior, una cifra aún más acusada si se compara con las ventas en volumen, que solo han crecido un 0,1% en relación al último año.
El deseo de ahorrar lleva al consumidor a apostar por las marcas de distribución, cuyo avance en el gasto es del 17,1% frente al 7,9% del registrado por las de fabricante
Las mayores subidas en valor han correspondido a las categorías de leches y batidos (15,3%); alimentación seca (15,2%); derivados lácteos (14,9%); congelados (14,3%) y platos cocinados y precocinados (13,0%). Por debajo de los dos dígitos se sitúan los quesos (9,6%); las conservas (9,2%) o la charcutería (6,8%). En concreto, los alimentos que más subidas de precio han experimentado han sido los ahumados (53%); el aceite (51%); la margarina (40%); la mantequilla (31%); las pastas (30%) y la bollería industrial.
Por lo que respecta a droguería y perfumería, el incremento en el gasto fue del 9,6% con una disminución en el volumen del 1,3%.
Por su parte, en la categoría de bebidas ha registrado un crecimiento del 9,2% en las ventas en valor respecto a junio de 2021. Sin embargo, y a diferencia de la alimentación, aquí sí se observa un crecimiento del 4,7% de las ventas en volumen.
La ola de calor de junio de este año hizo que se disparasen las ventas de aguas, con un crecimiento en valor del 16,3%, y bebidas refrescantes y zumos, con una subida del 14%. Las bebidas con alcohol han computado subidas más moderadas: las cervezas lo hacen un 3,7%, los vinos y espumosos un 5,9% y el resto de bebidas alcohólicas, un 4,5%.
“Las prolongadas tensiones económicas provocadas por la guerra de Ucrania, unidas al aumento de los costes de producción han provocado que en junio hayamos asistido a una inflación generalizada en todo el mundo y en Europa y España en particular”, declara la directora general de NielsenIQ para el Sur de Europa, Patricia Daimiel.
Avance de la marca blanca
La marca de distribución sigue ganando cuota de mercado mes a mes, y así, en junio de 2022, crece un 2% en el total de bienes de consumo, alcanzando ya un 41,8%. El crecimiento es más destacado en el sector de la alimentación, donde, con un avance del 2,5%, se acerca a la mitad de la cesta de la compra hasta situarse en el 49,4%, frente al 50,6% de las marcas de fabricante.
Y es que las preferencias de los españoles a la hora de ahorrar se han ido decantado por las marcas de distribución, con un avance en el gasto del 17,1%, frente al 7,9% que aumentó en las marcas de fabricante.
“Mientras esperamos que las medidas económicas adoptadas frenen la escalada de precios, el consumidor está cambiando sus hábitos de compra para adaptarse a la situación y estamos constatando, por ejemplo, como la marca de distribuidor sigue ganando cuota de mercado mes tras mes”, apunta Daimiel.
Por canales de venta, el gasto en perfumerías alcanza la subida más destacada, con un aumento del 18% en junio de 2022. El resto de canales, también experimenta subidas importantes, sobre todo en supermercados: los pequeños lo hacen en un 14,8%; los medianos, en un 12,8%; los grandes, un 12,4% y los híper, un 7,5%.
Por su parte, las estaciones de servicio aumentan sus ventas en valor en un 8,1%, mientras que el online registra un incremento del 4,7%.