La Fortaleza con Harina de Trigo de Espelta

infoRETAIL.- La Fortaleza, fabricante de mantecados, polvorones y dulces navideños de Estepa (Sevilla), apuesta por los superalimentos con el lanzamiento al mercado de su primer Polvorón con Harina de Trigo de Espelta, un cereal rico en carbohidratos, vitaminas, minerales, proteínas y fibra.

“La constante inversión en el desarrollo de nuevos productos, innovando en nuevos sabores y recuperando antiguas recetas, es uno los objetivos que la compañía lleva a cabo desde hace tiempo”, explica José Ángel Páez Toro, uno de los dos hermanos que están al frente de la gestión de la firma.