infoRETAIL.- HMY refuerza su apuesta por los espacios centrados en la alimentación saludable ante la creciente preocupación de los consumidores por la calidad de los productos que compran y el aumento de la disponibilidad de los productos eco-bio en los canales de distribución.

En este sentido, la multinacional francesa está desarrollando nuevos proyectos con cadenas de distribución como Carrefour, Spar, Auchan o Tesco con el objetivo de crear nuevos espacios que emulan entornos naturales combinando maderas y espacios verdes.

De esta forma, se busca potenciar las características orgánicas y saludables del producto, así como dar una imagen socialmente responsable de la empresa.

HMY recuerda que en 2016 un 28% más de los españoles consumió alimentos ecológicos respecto al año anterior. A ello se suma el incremento del 40% de demanda interna de productos ecológicos, lo que se materializa en un consumo de 1.500 millones de euros al año.

La mayoría de los consumidores de alimentos saludables son personas de entre 40 y 55 años con un nivel socioeconómico alto, preocupados por la salud y convencidos de los beneficios de unos hábitos de consumo respetuosos con el medio ambiente.

La entrada de productos ecológicos en la distribución convencional y el incremento de supermercados especializados en este tipo de productos (45% de cuota de mercado) son las otras razones que vienen a reforzar el aumento del consumo en estos últimos años.

“En HMY ofrecemos soluciones integrales 360 a retailers y marcas de todo el mundo desde hace 60 años, nos sale natural diseñar espacios atractivos y eficientes proporcionando soluciones innovadoras para crear experiencias de compra excelentes”, explican fuentes de la compañía.