Manzana Granny Smith, de Livinda (Nufri)

infoRETAIL.- Grupo Nufri trabaja para ofrecer las manzanas con su marca Livinda con el mejor sabor durante todo el año. Por ello, esta marca premium, nacida en 2013, está potenciando la variedad Granny Smith, de la que es el primer productor y comercializador nacional.

“Tras varios años de análisis, investigación y colaboración entre los departamentos de calidad, fruta fresca y área técnica, se ha determinado que recolectar y comercializar manzanas de la variedad Granny Smith antes de su punto de madurez óptimo impide ofrecer un producto de alta calidad organoléptica al consumidor y a la larga perjudica al agricultor”, se afirma desde Grupo Nufri.

Gracias a los últimos avances en sistemas de conservación DCA (atmosfera dinámica), se puede prolongar la conservación de la manzana sin tratamientos post cosecha, “manteniendo intactas las cualidades organolépticas de la variedad, lo que beneficia a la variedad Granny Smith, permitiendo realizar la cosecha en el momento oportuno y conservarla más tiempo”, se amplía.

“Desde un principio, el compromiso de Livinda, siguiendo con los valores de la compañía, ha sido ofrecer manzanas buenas de comer, concepto que va más allá de la venta de un buen producto”, se prosigue desde la compañía hortofrutícola ilerdense, recalcando que se trata de “un compromiso con nuestros asociados, el sector y, sobre todo, con los consumidores, que recae sobre la firme idea de que, si siempre se comercializa un producto excelente en sabor, la experiencia de su consumo será placentera y de este modo aumentará la probabilidad de repetir”.

Livinda se comercializa a través de las variedades Golden, Gala, Fuji, Red Chief, Granny Smith, Opal y Evelina.