infoRETAIL.- Tras varios meses de caídas en las ventas en volumen de productos de gran consumo, la demanda vuelve a crecer. Y lo hace de forma considerable, un 7% interanual durante el mes de abril, frente a la caída registrada del 5,3% en marzo. Este repunte ha generado el mayor incremento de la facturación en el periodo inflacionista, hasta alcanzar el 16,7%, es decir, 7,7 puntos más que en el mes anterior.
Así lo revelan los últimos datos aportados por NIQ, que revelan que el precio medio se ha contenido, situando su subida en el 9,1%, frente al 15,2% de incremento que se produjo en marzo de 2023.
Las tres principales categorías del sector, alimentación, bebidas y droguería y perfumería, han logrado crecimientos significativos en la demanda, con subidas del 6,7%, 8,7% y 4,9%, respectivamente. Este repunte de las ventas en volumen viene motivado principalmente por las altas temperaturas e incluir los datos de Semana Santa, pero también porque se compara con un mes de abril de 2022 donde aún quedaban existencias en los hogares, tras el acopio hecho un mes antes por el estallido de la guerra.
En este sentido, el calor experimentado durante el pasado mes de abril y la coincidencia con las vacaciones de Semana Santa ha hecho que se disparara la demanda de los productos considerados más propios de verano, con importantes incrementos en las ventas en volumen: insecticidas (+58,6%), protección solar (+49,1%), helados (+45,5%), horchata (+43,4%) y agua embotellada (+14%).
La subida de las temperaturas, coincidiendo con la Semana Santa, ha propiciado crecimientos significativos en la demanda en alimentación (+6,7%), bebidas (+8,7%) y droguería y perfumería (+4,9%)
Y ello a pesar de que estas categorías siguen con una evolución de precio aún elevada si se compara con el mismo periodo del año anterior: un 13,4% más para la protección solar; 12,1% más para la horchata, 11% más para las aguas, 10,5% más para los helados y 8,9% mayor para los insecticidas.
En cuanto a las categorías que observan una bajada en la demanda, la más destacada es la parafarmacia del gran consumo, con un retroceso del 43,6%, que sigue acusando el fin del uso de las mascarillas. Por su parte, las consumiciones fuera de casa, motivadas por las vacaciones y el buen tiempo hacen que otras categorías vean como desciende su volumen como las infusiones, con un 7,1% menos; los espumosos, con una bajada del 5,5% en la demanda o las bebidas alcohólicas con un descenso del 5,0%.
Respecto a las ventas en valor, la alimentación vuelve a ser el capítulo que más desembolso ha supuesto para los españoles en abril, con incrementos del 17,7% y del 10,3% en precio promedio. Las bebidas han registrado unas subidas en el gasto del 16,5% y del 7,2% en el precio, mientras que la categoría de droguería y perfumería ha repuntado el 13,3% en ventas en valor y el 8% en precio.
“Las inusuales altas temperaturas que se registraron en el mes de abril han provocado que el comportamiento de este mes se caracterizara por adelantarse las compras tradicionalmente consideradas como más veraniegas, lo que ha provocado un impulso en la demanda, que venía registrando en los meses anteriores volúmenes en negativo”, señala la directora general de NIQ para el Sur de Europa, Patricia Daimiel.
Evolución del precio
Entre los productos que registran mayores alzas de precio frente a un año antes, repite el azúcar y los edulcorantes, con un 36,8% más; la parafarmacia de gran consumo, que sufre un alza en el precio del 36,8%; los alimentos infantiles, que aumentan un 23,3%; y los quesos blancos pasteurizados, que cuestan un 23,1% más.
Al otro lado, aparecen categorías que registran descensos en su precio promedio frente a abril de 2023, sobre todo en el apartado de droguería y perfumería: tratamiento facial (-6,6%), el maquillaje (-3,8%) o complementos de lavado (-2,4%).
La MDD aumenta las ventas en valor un 23,2%, casi el doble que la MDF, mientras que la demanda crece un 11,7%, diez veces más que las primeras marcas
En cuanto a alimentación, la sección de otros congelados, que entre otros productos incluye el hielo, vio como ha aumentado su demanda un 23,2% —por el efecto verano adelantado— a pesar de que disminuye su precio un 2,7%. En cuanto a las pastas, se han mantenido invariables, con una disminución en el precio del 0,1%, mientras que el aceite, cuyo precio se ha contenido —un 0,3% menos— ha experimentado un relevante crecimiento del 31,9% en el volumen comprado.
Finalmente, la situación de la diferencia entre marcas sigue siendo similar a periodos anteriores, con las ventas en valor de las marcas de distribuidor (MDD) incrementando un 23,2%, frente a la subida del 12% de las marcas de fabricante (MDF), mientras que las ventas en volumen se elevan en un 11,7% para las primeras y un 1,9% para las segundas.
“Vemos cómo ya se empiezan a contener los precios, que a pesar de continuar con la tendencia alcista respecto a hace un año, se ralentizan 6,1 puntos respecto al incremento registrado el pasado mes de marzo, En cualquier caso, -prosigue Daimiel- los consumidores españoles continúan con el objetivo de ahorrar y entre las medidas adoptadas incluyen comparar precios con mayor detenimiento, buscar opciones con las mejores promociones y continuar siendo cuidadosos a la hora de comprar para evitar el desperdicio”.