Ana Rivas Salmón y María Martínez-Herrera, Asedas

infoRETAIL.- La Asociación de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas) anuncia la incorporación de Ana Rivas Salmón (a la izquierda en la imagen) como nueva directora de Sostenibilidad y Economía Circular, cargo en el que releva a María Martínez-Herrera (a la derecha), quien pasa a ser directora de Alimentación y Consumo

En referencia a este nombramiento, Ana Rivas Salmón, ha señalado que “unirme a Asedas es una gran oportunidad para participar y aportar en lo que, probablemente, es el mayor cambio de modelo productivo al que se han enfrentado los supermercados y mayoristas de distribución en los últimos años. Realizar una transición hacia la economía circular ordenada, gradual y acorde con las tecnologías disponibles y con el actual modelo de negocio es la base para la fortaleza de la distribución alimentaria de cara al futuro”.

Desde su nueva responsabilidad, Rivas Salmón se ocupará de los asuntos relacionados con la recuperación de materiales, la reciclabilidad, la eficiencia de recursos, el análisis de ciclo de vida y el ecodiseño. Entre sus principales objetivos figura trasladar a los supermercados, autoservicios y mayoristas de alimentación asociados a Asedas las obligaciones legislativas en estas materias y acompañarlos en la transición hacia un modelo productivo circular. En este contexto, uno de los retos compartidos con el conjunto de la cadena alimentaria es la implantación de un sistema de depósito, devolución y retorno de envases (SDDR) adaptado al modelo español de producción y distribución.

Ana Rivas Salmón: “Unirme a Asedas es una oportunidad para aportar al proceso de transformación del modelo productivo de los supermercados y mayoristas de distribución

Asimismo, la nueva directora abordará otros ámbitos relevantes para la distribución alimentaria, como la evolución de los sistemas de refrigeración hacia gases refrigerantes de bajo potencial de calentamiento atmosférico o la electrificación de plazas de aparcamiento, entre otras medidas vinculadas al objetivo de neutralidad climática. Además, participará en los grupos de trabajo relacionados con estas materias en organizaciones como EuroCommerce, CEOE, Aecoc y otros organismos de los que forma parte Asedas.

A nivel académico, Rivas Salmón es doctora y tiene un máster en Ingeniería Industrial por la universidad de Valladolid. Además, cuenta con más de 20 años de experiencia profesional, la mayor parte de ellos como gerente de proyectos de sostenibilidad e I+D+i. Su trayectoria incluye un conocimiento especializado en diseño, análisis y evaluación de envases, así como del marco legislativo europeo.

Por su parte, María Martínez-Herrera, directora de Alimentación y Consumo, asume de forma prioritaria las funciones vinculadas a esta área tras el relevo. Con más de 20 años de trayectoria en Asedas, es especialista en legislación europea, estatal y autonómica en materia de alimentación y consumo. Ha sido vicepresidenta del Consejo Consultivo de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) y participa en distintos foros sectoriales, entre ellos EuroCommerce y grupos vinculados a la cadena agroalimentaria. Además, ejerce como secretaria técnica de la Asociación de Supermercados de Castilla-La Mancha (Asucam).

Según ha señalado María Martínez-Herrera, “con la incorporación de Ana a nuestro equipo y mi atención prioritaria a asuntos relacionados con la alimentación y el consumo, afianzamos la fortaleza de Asedas para contribuir a que nuestras empresas sigan trabajando en beneficio del consumidor, en ámbitos de especial sensibilidad social como la seguridad alimentaria y la calidad”.