Ostras Alcampo Producción Controlada

infoRETAIL.- Alcampo ha incorporado a su surtido de Producción Controlada ostras y berberechos procedentes de Galicia. El proveedor Mariscos Campelo destina una superficie de 2450 metros cuadrados para para que estos productos de alta calidad lleguen a las mesas de los clientes de la cadena de distribución.

En concreto, las ostras son criadas en las Rías Baixas, donde también los mariscadores capturan los berberechos que practican artes de pesca tradicionales. En ambos casos, se vela por garantizar la máxima calidad y sabor y cuidar los recursos marinos. En cuanto al formato, las ostras son presentadas en caja de madera con seis unidades y los berberechos en mallas de 500 gramos.

Alcampo Producción Controlada acoge productos de alimentación desarrollados en colaboración con pequeños productores ofreciendo la mejor calidad y cuidando el medio ambiente, además del entorno social contando en la actualidad con un surtido de 235 productos, tras haber incorporado una veintena de productos en un año.