infoRETAIL.- “La adquisición de Grupo Miquel por parte de Bright Food se sustenta sobre cuatro bases estratégicas”, ha destacado hoy el consejero delegado de la compañía gerundense, Pere Laymon, en el marco del Congreso Aecoc, que se está celebrando en Barcelona.

Las razones enumeradas por Laymon para la adquisición son: la consolidación de una plataforma europea para exportar productos a China, el plan de negocio de Miquel para liderar el mercado español de foodservice, la exportación del ‘know how’ de Miquel a China y la implantación de un modelo de negocio nacional, como el de Miquel, en el país asiático.

En cuanto a las perspectivas de futuro de la compañía, Laymon ha señalado que “estamos analizando diversas adquisiciones en España para ejecutar una a principios de año, al tiempo que la compañía va a abrir un cash & carry en Shanghai (China) en 2016”.

Por otra parte, la compañía prevé cerrar 2015 con una facturación de 1.017 millones de euros de euros, lo que representa un incremento del 13,4% frente a 2014 (897 millones de euros). En cuanto al Ebitda, el aumento será este año del 12,5%, alcanzando los 27 millones de euros frente a los 24 millones de euros. Por su parte, las inversiones crecen un 28,5%, pasando de 20,7 millones de euros a 26,6 millones de euros. Finalmente, la plantilla crecerá un 8,6%, alcanzando 2.157 empleados.  
 
“De cara a 2016, aunque aún no tenemos cerrados los presupuestos, la previsión es que la facturación aumente un 8% y realizar inversiones por valor de 23 millones de euros”, prevé Pere Laymon.

Durante 2015, la compañía ha abierto dos cash & carry (totaliza 56), 65 franquicias (principalmente, en Cataluña y Andalucía) y dos gasolineras (en Castellón y Salamanca). “La previsión para 2016 es abrir cinco cash & carries y diez gasolineras; queremos potenciar el negocio de las gasolineras, porque genera mucho flujo y tiene un retorno a dos años, teniendo la intención de alcanzar las 25 estaciones de servicio a medio plazo”, avanza Laymon.