infoRETAIL.- La cosmética es el sector más innovador según el criterio de los españoles, tal y como señala el estudio realizado por TNS para Producto del Año, con entrevistas a 10.000 consumidores. En general, las mujeres consideran que se lanzan más productos innovadores al mercado que los hombres, mostrando una mayor percepción de innovación en el mercado.

Tras la cosmética, los platos preparados son considerados el segundo sector más innovador. Les siguen el cuidado capilar (tintes, serums…), los productos de higiene personal (gel, champú, dentífrico…), los lácteos, las salsas, los snacks y chocolates, la limpieza del hogar, las bebidas refrescantes y los productos para bebé.

El ranking difiere por sexos, y mientras que las mujeres consideran más innovadoras categorías relacionadas con la belleza y el cuidado personal (cosmética, cuidado capilar, higiene personal…), en el ideario masculino suben categorías más relacionadas con la alimentación y bebidas, como los platos preparados (en cabeza como categoría innovadora para los hombres), las salsas o los lácteos.

Según los datos del estudio, al 56% de los consumidores le gusta probar productos nuevos, y prácticamente la mitad de los españoles (47,6%) se muestra dispuesto a pagar más por un producto nuevo. El precio continúa siendo un valor muy importante a la hora de configurar la cesta de la compra, aunque respecto a años anteriores ha disminuido el número de compradores que priorizan el precio sobre la innovación.

Asimismo, las innovaciones presentes en el mercado no siempre son percibidas como tal, y de hecho, el 35,5% de los consumidores considera que las innovaciones que se lanzan al mercado difieren poco de los productos ya existentes.

Ante esta actitud, el uso de sellos que acreditan la innovación de un producto mejora en general la valoración y decisión de compra del mismo, muy especialmente si el sello viene avalado por consumidores. Mientras que un sello avalado por profesionales haría cambiar la decisión de compra a 3 de cada 10 consumidores, un sello avalado por consumidores modificaría la conducta de 4 de cada 10.

“Los fabricantes deben continuar trabajando por la innovación ofreciendo aspectos que no sólo sean novedosos, sino que además se perciban realmente como tal, ya que, en ocasiones, las innovaciones no se perciben como diferenciales”, recuerda Ramon Viver, director del estudio en TNS.