Unilever

infoRETAIL.- Unilever reafirma su compromiso nutricional con sus productos y la dieta de sus consumidores con su iniciativa ‘Future Foods’, a través de la cual se compromete a ayudar a las personas a realizar una transición hacia dietas más saludables y a la vez, contribuir a reducir el impacto ambiental de la cadena alimentaria mundial.

“El proceso de producción de los alimentos ha dañado el medio ambiente más que ninguna otra actividad humana, teniendo en cuenta que un 20% de los gases de efecto invernadero provienen de la agricultura. Por ello, resulta indispensable promover una alimentación sostenible en nuestro día a día, que nos permita cuidar del medio ambiente a la vez que cuidamos de nosotros mismos”, explica la directora de Nutrición de Unilever, Diana Roig.

En línea con este proyecto, Unilever ha impulsado la estrategia ‘Nutrición Positiva’ con la que se compromete a doblar el número de productos que contienen una considerable cantidad de nutrientes e ingredientes positivos para dentro de cuatro años. 

Otro de los compromisos contraídos por Unilever es la reducción de las cantidades de calorías, azúcar y sal de sus productos

En 2025, la compañía doblará el porcentaje de su portfolio de productos que contarán con la fibra, proteínas, vitaminas y minerales, pero también ingredientes como frutas y verduras, cereales integrales o frutos secos necesarios para mantener una dieta optima, siguiendo así las recomendaciones publicadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Otro de los compromisos contraídos por Unilever es la reducción de las cantidades de calorías, azúcar y sal de sus productos. Su marca Knorr ya ha dado un paso al frente para cumplir el objetivo de contribuir a la reducción del consumo de sal por parte de los consumidores a no más de 5 gramos por día para 2022. 

Ambas estrategias, englobadas en la iniciativa Future Foods, son la continuación del Plan Unilever por una Vida Sostenible, un ambicioso proyecto para alcanzar la visión de hacer crecer la compañía de forma sostenible mediante marcas con propósito.