Furtas y verdudas de Makro Chef

infoRETAIL.- La empresa de distribución para hostelería Makro refuerza su apuesta por los proveedores nacionales, que suponen el 95% de las compras de frutas y verduras de la marca propia Makro Chef.

“De esta manera, la compañía expresa su reconocimiento y compromiso con el tejido empresarial nacional y apuesta firmemente por los proveedores locales”, apuntan fuentes de la empresa.

Durante los primeros meses de 2019, Makro ha aumentado en 200 el número de referencias de frutas y verduras de su marca Makro Chef, superando de este modo las 300 referencias disponibles. El 50% de las frutas y verduras que vende la compañía corresponde a dicha marca.

“En nuestro país se cultivan productos de excelente calidad y se encuentran variedades realmente únicas”, recuerda la compradora de Frutas & Verduras de Makro España, Beatriz Domínguez.

“Desde Makro somos conscientes de que una de nuestras fortalezas es contar con una excelente base de proveedores nacionales que nos ayudan a fomentar una cocina de proximidad que garantice la sostenibilidad de la gastronomía”, añade Domínguez.

En la actualidad, Makro ofrece una gama de marcas propias adaptadas a los hosteleros españoles: Makro Chef, Makro Professional, Makro Premium, Rioba y Aro. En este sentido, la compañía acaba de lanzar una campaña en la que da a conocer las marcas propias bajo el lema, 'Marcas que saben de Hostelería'.