Ensalada de pimiento de Alsur

infoRETAIL.- “Acabamos de terminar nuestro Plan Estratégico, de la mano de Roland Berger, donde nos planteamos alcanzar una cifra de ventas de 80 millones de euros en el año 2025”, avanza el director general de Grupo Alsur, Jorge Mañas, en declaraciones exclusivas a infoRETAIL

Para alcanzar sus objetivos, la compañia antequerana se basará en tres palancas de crecimiento, que son mejorar la distribución nacional, aumentar la presencia internacional e impulsar la innovación. 

En cuanto a España, el país representa el 60% de las ventas de Grupo Alsur, por lo que la empresa quiere apuntalar su presencia nacional al tiempo que también se expande internacionalmente. “Queremos desarrollarnos en Europa y, especialmente, en Estados Unidos, donde estamos estudiando abrir una filial antes de final de año”, avanza el directivo, que ocupa su actual cargo desde agosto de 2020

En cuanto a la palanca relacionada con la innovación, Jorge Mañas subraya que “queremos diversificar con productos de conveniencia que ofrezcan diferentes formas de consumir verduras”. 

“Nos planteamos crecimientos orgánicos e inorgánicos que puedan ser complementarios con lo que hacemos en la actualidad, pero sin renunciar nunca a nuestro origen y valores, que son los de una multinacional de pueblo fundada por la familia Jiménez”, concluye Mañas. 

Puedes leer la entrevista completa a Jorge Mañas en este enlace, correspondiente al número 69 de infoRETAIL