Gasto en alimentación

infoRETAIL.- Los hogares españoles han reducido un 0,4% el gasto en alimentación y bebidas no alcohólicas durante 2017, hasta quedarse en 4.108 euros. Se trata de uno de los pocos sectores en los que ha caído la evolución anual, tal y como refleja la 'Encuesta de Presupuestos Familiares' publicada hoy por el Instituto Nacional de Estadística (INE).

De hecho, el gasto medio total por hogar ha subido un 3,5%, hasta los 29.188 euros, su valor más alto desde 2010. En concreto, los alimentos y bebidas han concentrado el 14,1% del presupuesto total de los españoles, solo superado por la vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles, con 8.774 euros (30,1%).

Por detrás se ha quedado el gasto destinado al transporte, que ha totalizado 3.667 euros de gasto medio, acumulando el 12,6% del presupuesto total.

Entre los alimentos y bebidas no alcohólicas, los más consumidos por las familias han sido la carne (3,1% del gasto total); pan y cereales (2%); pescado y marisco (1,7%), y leche, queso y huevos (1,7%).

Por primera vez, esta encuesta del INE incorpora los gastos que realizan los hogares a través de internet. El 25,7% de las familias ha efectuado el año pasado alguna compra online, frente al 21,6% del año anterior. El gasto medio anual de estos hogares en compras por internet ha sido de 1.723 euros, un 3,8% más que en 2016.

En total, el gasto de las familias a través de Internet superó los 8.205 millones de euros, cifra que supone un 1,5% del gasto total y un 24,3% más que en 2016.