Fruta y verdura en Bon Preu

infoRETAIL.- El grupo de distribución Bon Preu ha dado un paso más en su estrategia de sostenibilidad al apostar por la producción integrada (PI) en todos sus productos de fruta y verdura de proximidad.

La cadena catalana recuerda que la certificación en PI garantiza que el sistema agrícola de producción de alimentos se ha realizado mediante métodos respetuosos con la salud humana y el medio ambiente, y asegura la trazabilidad desde el campo al punto de venta, con el objetivo de obtener productos de proximidad de más calidad.

De hecho, asegura que la FAO considera la producción integrada como el mejor sistema para proteger los cultivos y como la base para un crecimiento sostenible de los cultivos, priorizando los métodos de lucha biológica y minimizando el consumo de agua.

“Hemos trabajado con todos nuestros proveedores de fruta y verdura de 'kilómetro 0' para garantizar que los productos frescos de estas secciones han sido obtenidos aplicando criterios sostenibles, con el fin de ofrecer un producto de alta calidad y con un valor añadido para el consumidor, en línea en nuestro compromiso para fomentar la alimentación saludable”, aseguran desde Bon Preu.

La empresa de distribución ofrece 1.340 productos de proveedores locales; frutas y verduras de las zonas productoras catalanas, charcutería y quesería de cada comarca, todas las variedades de carne de la región y pescado de todas las lonjas de Cataluña.