Mujer ante un lineal de frescos

infoRETAIL.- La cesta de la compra navideña mueve 2.087 millones de euros, con un crecimiento la pasada campaña del 4,7%, mientras que en las cuatro primeras semanas de la actual (mes de noviembre) ha aumentado la mitad (+2,3%), según el informe ‘¿Qué metemos en la cesta de Navidad?’ de Nielsen.

Los datos de este año reflejan cómo los españoles están comprando algo menos cantidad que en 2017, pero gastando más, ya sea por la subida de precios, o bien por incorporar a la cesta productos de mayor valor añadido. De ahí que, de momento, el gasto de los españoles en hacer la compra navideña esté más contenido que el año pasado.

Al contrario que en el mercado de gran consumo en general, donde los frescos representan una tercera parte del gasto, en la cesta navideña esta categoría supone poco más del 20%, ya que hay mucha más presencia de alimentación envasada y bebidas, sin olvidar la belleza.

Y es que dos de los tres productos que más peso tienen en esta cesta son el estuche de colonia femenino (9,6% de las ventas) y el masculino (6,4%). No obstante, los reyes siguen siendo las especialidades navideñas: turrones, mazapanes o polvorones en conjunto representan casi el 11% del gasto.

Los frescos representan poco más del 20% en la cesta de la compra navideña, ya que hay mucha más presencia de alimentación envasada y bebidas, sin olvidar la belleza

Otra singularidad de esta cesta es que se opta un poco más por marisco fresco que el congelado, si bien este último tiene también un peso notable. Y es que, a pesar de los precios, que en el caso del pescado fresco hasta octubre crecían un 4,6%, los españoles en esta época optan por hacer un pequeño esfuerzo económico.

Así, si las gambas representan casi un 3% de las ventas, su versión congelada es un 2%. Un poco más igualado, en cambio, con el langostino, donde el peso del fresco supera en apenas una décima al gasto en congelado.

“Otro de los rasgos distintivos de esta cesta es, que mientras año a año vemos cómo la campaña se va extendiendo en el tiempo gracias en parte a la anticipación de las compras en algunas categorías prácticamente desde la semana del Black Friday, todavía hoy sigue existiendo una alta concentración en las semanas propias de las celebraciones”, comenta el experto en distribución de Nielsen, Ignacio Biedma.

De esta manera, un 36% de los 5.834 millones de euros que venden estos productos durante el resto de año se concentran en el total de las diez semanas de campaña, pero casi un 18% lo hace en las tres últimas semanas del año.