Quesos Lakta de AGC Agrocantabria

infoRETAIL.- AGC Agrocantabria lanza al mercado su nueva gama de quesos Lakta. Caracterizados por una tipología madurada y semicremosa, presentan una corteza fina, blanda y cerosa y de pasta prensada compacta cerrada a veces con pequeños ojos repartidos de forma regular. "Poseen un sabor láctico con un gusto final a nata dulce y con notas de frutos secos", indican desde la entidad con sede en Torrelavega (Cantabria).

Los quesos Lakta, elaborados por Lácteas Ibercantabria -propiedad de AGC Agrocantabria- se nutren de leche de pastoreo producida en Cantabria procedente de vacas frisonas que se alimentan de pastos de la región. Esta nueva gama de quesos se comercializará en el canal de distribución mediante tres formatos principales: redondo de tres kilos, baby de medio kilo y barra de dos kilos.

El objetivo de AgroCantabria es finalizar 2020 con una producción de unas 1.500 toneladas de queso y ya en 2021 superar las 3.000 toneladas.