Gourmet Garden Sensational Burger, de Nestlé

infoRETAIL.- Nestlé ha mejorado su hamburguesa a base de proteínas vegetales Garden Gourmet con el objetivo proporcionar un sabor y una textura más carnosos, tal y como ha informado la propia compañía, que también destaca su optimización en el cocinado. Esta novedad, denominada Garden Gourmet Sensational Burger, supone la segunda mejora de esta propuesta de Garden Gourmet en poco más de un año desde su lanzamiento.

La Garden Gourmet Sensational Burger cuenta con una calificación de 'A' de Nutri-Score. Combina proteína natural de soja y trigo, extractos de plantas naturales, aceites vegetales y un método patentado de fermentación de ingredientes a base de plantas para aumentar el sabor 'umami' de la hamburguesa.

"A medida que los consumidores de todo el mundo buscan dietas más saludables y sostenibles, hemos creado algunos de los alimentos a base de proteínas vegetales más sabrosos y saludables disponibles", explica el responsable del negocio de alimentos de Nestlé, Wayne England.

"El nuevo nombre de Garden Gourmet Sensational evoca los sentidos que estimulan nuestra hamburguesa: la transformación y el aroma visibles al cocinar, el sonido del chisporrotear en la sartén o en la parrilla, el sabor y la textura", añade el directivo. De hecho, otros productos de Garden Gourmet también llevarán el nombre 'Sensational' en el futuro.