Exterior del almacén 'Colmena' de Mercadona

infoRETAIL.- A pesar de que el presidente de Mercadona, Juan Roig, afirmó el pasado mes de marzo que su compañía lanzaría su nueva página de comercio electrónico en el segundo semestre del año, los plazos se han adelantado y la empresa valenciana inicia hoy una prueba piloto, denominada ‘Laboratorio’, en el centro de Valencia, tras terminar la construcción de su primer almacén, exclusivamente destinado a la venta online, en el polígono de Vara de Quart (Valencia), en el que ha invertido doce millones de euros.

"Tenemos prisa por lanzar nuestra nueva tienda online" y "Somos los que mejor preparados estamos para hacer la venta online en España" fueron algunas de las perlas pronunciadas por Roig el pasado 13 de marzo, durante la presentación de resultados de Mercadona. Y, tal y como anunció, Mercadona lanza su nueva tienda online únicamente en Valencia, postergando para 2020 su expansión a otras ciudades españolas.

Según una encuesta realizada por infoRETAIL, esta decisión ha sido calificada como "decepcionante, después de haber generado tanta expectación" por el 69% de las personas que votaron en nuestra página web; para el 17%, "tiene su lógica, aunque es una medida muy conservadora"; y, finalmente, el 14% restante considera que es "acertado empezar por el mercado de origen y en 2020 extenderlo a otras ciudades".

Prueba piloto
Desde dicho centro logístico, que opera bajo la denominación de ‘Colmena’, Mercadona Online dará servicio al centro de la capital levantina, conretamente a 14 códigos postales (46001, 46002, 46003, 46004, 46005, 46006, 46007, 46008, 46010, 46013, 46014, 46017, 46018 y 46026), e incrementará de forma progresiva las zonas de servicio a toda el área de Valencia y a algunos municipios cercanos, tal y como ha comunicado esta mañana el grupo de distribución.

“El nuevo ‘Laboratorio’ online, disponible inicialmente en el centro de la ciudad de Valencia, nace con el objetivo de probar, aprender e ir mejorando el servicio y ampliarlo progresivamente al resto de la ciudad y municipios cercanos en los próximos meses”, destacan desde Mercadona.

La nueva Mercadona Online da servicio inicialmente a sólo 14 códigos postales de Valencia

La compañía matiza que los clientes que residan en códigos postales que no sean cubiertos por la ‘Colmena’ de Valencia podrán seguir comprando como hasta ahora por la web clásica de compra online. En función de la evolución del proyecto, la empresa irá expandiendo el servicio a otras zonas de Valencia y en próximos años a nuevas ciudades.

Todos los clientes de Mercadona, independientemente de la zona en la que residan, podrán acceder a la nueva tienda online, pero sólo aquellos en los códigos postales del centro de Valencia, podrán realizar su compra con el nuevo servicio.

Para este nuevo modelo, que convive con el servicio clásico en el resto de zonas y que mantiene la misma tarifa (7,21 euros por pedido), la compañía ha desarrollado una nueva web de compra y dos aplicaciones móviles (iOS y Android).

Con fotos de productos
La directora general del proyecto online de Mercadona, Juana Roig, ha destacado que “Mercadona es nueva en el mundo digital y tenemos mucho que aprender. Sin embargo, creemos que, con humildad y esfuerzo y gracias a contar con la sólida estructura de Mercadona, estamos en una buena posición para abordar el reto de la venta online en alimentación”.

Desde la compañía se destaca que esta primera versión de Mercadona Online es más intuitiva y fácil de navegar, al tiempo que presenta una funcionalidad y diseño que es el resultado de la coinnovación de Mercadona con sus clientes. En este sentido, la firma se ha sentado con ellos para conocer sus necesidades y aprender de su experiencia de compra lo largo de los últimos meses.

El nuevo proyecto online de Mercadona cuenta con una plantilla de 240 trabajadores, desde ingenieros a especialistas en frescos

El surtido en este inicio será muy parecido al de las tiendas físicas y los productos se podrán localizar a través de las ‘Categorías’ o el buscador. El cliente dispondrá de fotos de cada producto, que era una de las principales críticas que recibía la antigua web de Mercadona, y toda la información relevante.

El pedido mínimo es de 50 euros, ya que el objetivo de la compañía es “servir la compra semanal completa de sus clientes”. Por el momento, las compras se pueden pagar únicamente con tarjeta bancaria. La entrega al cliente online es a partir del día siguiente de haber realizado el pedido, de lunes a sábado de 07:00 a 22:00 horas y en tramos de una hora.

El proyecto cuenta actualmente con una plantilla de más de 240 trabajadores formada por ingenieros informáticos, product managers, diseñadores, personal de almacén, especialistas de las secciones de frescos igual que hay en las tiendas físicas, repartidores y atención al cliente.

¿Qué es ‘Colmena’?
‘Colmenta’ es un almacén online de 13.000 metros cuadrados que incorpora eficiencia al proceso de preparación y envío de pedidos al centralizar todos en un mismo punto y facilitar la organización de los mismos según el tipo de producto: secos, frescos, refrigerados y congelados.

Además, Mercadona Online prepara los pedidos del producto fresco el mismo día de entrega al cliente, garantizando la máxima calidad y frescura. Igualmente, el área de congelados se ha organizado para que su preparación sea perimetral, evitando que el trabajador tenga que realizar el pedido desde el interior de la cámara de congelado, eliminando así sobreesfuerzos, según recuerdan desde la compañía.

La tecnología implantada en el almacén 'Colmena' de Vara de Quart refuerza la productividad y eficiencia

Además, desde Mercadona aseguran que la tecnología implementada en este nuevo servicio supone un refuerzo de la productividad y eficiencia, multiplicándola hasta cuatro veces más que en el sistema actual de preparación de pedidos en tienda.

En lo referido al transporte, se ha diseñado junto con el proveedor valenciano especialista en carrocerías Subiela unos vehículos de reparto exclusivos para la venta online. Existen dos modelos distintos: uno que permite transportar hasta 15 pedidos, y otro para las zonas de difícil acceso, de hasta nueve pedidos por viaje.

Los vehículos tienen en su interior tres zonas de temperatura distintas adaptadas para cada tipo de producto. Además, el vehículo incorpora un sistema de descarga mecanizado que minimiza la manipulación de la carga, con la consecuente reducción de sobreesfuerzos por parte del trabajador y disminución de tiempo de descarga, concluye la empresa.