Covalco transforma Coaliment

infoRETAIL.- Grupo HD Covalco ha implantado en su enseña Coaliment Compra Saludable, lanzada en 2008, su nuevo concepto de supermercado de proximidad, que supone “un paso adelante en el modelo comercial actual para adecuarse a las exigencias del consumidor actual, recuperando el concepto de supermercado de barrio, en el que se puede realizar la compra completa, de calidad, con la mejor relación calidad-precio, una experiencia de compra fácil, rápida y agradable, a la vez que se recibe un trato amable y personalizado”, detalla el director de Marketing de la compañía, Daniel Ricart.

Tras la positiva evolución que ha tenido el nuevo concepto, que se implantó el pasado año en el supermercado de Caldes de Montbui (Barcelona), HD Covalco ha decidido iniciar la expansión de la que ha llamado “nueva generación” de supermercados de proximidad, iniciándose en cinco tiendas propias, ubicadas en Granollers (Barcelona), Molina de Aragón (Guadalajara), Benidorm (Alicante), Alcanar (Tarragona) y Tamarit (Tarragona). “En los próximos meses se realizarán las reformas necesarias para implantar el nuevo modelo en otras tiendas, así como en las nuevas aperturas previstas”, prosigue Ricart.

La tienda piloto de Caldes de Montbui, que recibió una inversión de medio millón de euros, ha registrado un incremento de las ventas del 23%, al tiempo que el número de clientes ha aumentado un 8% y la compra media se ha elevado un 14%. Asimismo, en este establecimiento se ha trabajado sobre cinco elementos para mejorar la experiencia de compra:

- Renovación de la imagen. Dotando de mayor atractivo y credibilidad a la marca Coaliment, como tienda de proximidad, para consumidores y franquiciados, con el objetivo de convertirse en una tienda atractiva donde realizar la compra diaria o semanal.

- Mejoras en el surtido. Con la pretensión de potenciar la compra de proximidad, se han ampliado las secciones de productos frescos, fundamentalmente la frutería y el mostrador de carnicería y charcutería, así como un amplio surtido de platos preparados y ensaladas ‘ready to eat’.

- Mobiliario. Para las secciones de panadería, frutería, productos refrigerados y bodega se ha diseñado e implantado un mobiliario específico que permite una rápida y óptima elección al consumidor. Asimismo, se ha realizado una segmentación interior de los lineales con ilustraciones por categoría de productos más engaging y moderna.

- Tienda conectada. Gracias al club de fidelización ‘Club&Co’ y a su app, los consumidores tienen a un click todas las novedades y descuentos personalizados.

- Sostenibilidad. El nuevo modelo de Coaliment Compra Saludable elimina el uso de plásticos, potencia su apuesta por la eficiencia energética y evita el desperdicio alimentario.

Finalmente, desde Little Buddha, la agencia que ha diseñado la nueva imagen de marca de Coaliment Compra Saludable, se resalta que “a través del branding, que presenta una bolsa de papel kraft con productos frescos y cotidianos, se pretende evolucionar la percepción de tienda de urgencia a tienda de compra diaria de productos frescos; asimismo, la nueva tipología timeless quiere proyectar la cadena a una nueva era, más acorde con el lenguaje grafico de nuestra época”.

Por otra parte, a finales del pasado mes de noviembre, HD Covalco inauguró en Aranjuez (Madrid) un nuevo modelo comercial de cash&carry con la enseña Comerco.