Börek de Pollo a los Cuatro Quesos

infoRETAIL.- Yaya María, marca de masas congeladas del grupo Europastry, anuncia sus últimas novedades exclusivas de 2018, correspondientes a la campaña de otoño. Destaca el Börek de Pollo a los Cuatro Quesos, un snack elaborado con una masa filo, rellenada con carne de pollo, pimientos verde y rojo, leche, huevo, un toque de pimienta y una fusión de cuatro quesos.

Además del Börek de Pollo a los Cuatro Quesos, Yaya María ha presentado novedades también en las familias de pan, bollería y Dots. En panadería destacan los panes rústicos como el Sibarit, de la gama Saint Honoré, y la Barra Rústica con Centeno, elaborada con auténtica masa madre de centeno.

Por su parte, la bollería ha registrado nueve novedades, entre las que destacan los nuevos Rainbow Dots, la gama más colorida de la familia Dots, elaborados con colorantes y aromas naturales.

“La búsqueda de la autenticidad recuperando las técnicas de tradición artesanales que incorporan ingredientes especiales y el auge de los alimentos de origen vegetal, se confirman como las principales tendencias”, explican desde Europastry.