Escuela Alimentación Eroski

infoRETAIL.- La Fundación Eroski ha celebrado a lo largo de esta mañana en el Palacio Europa de Vitoria-Gasteiz la octava edición de los encuentros de su Escuela de Alimentación bajo el título ‘Pasión por la vida. El secreto para una madurez plena y saludable’.

“Este año celebramos nuestro 50 aniversario. Esta trayectoria nos avala en nuestro objetivo actual y de futuro de mejorar la calidad de vida, la salud y el bienestar de nuestros socios consumidores y de los ciudadanos, además de fomentar un consumo más sostenible”, ha expresado, el presidente de Eroski, Agustín Markaide, durante el acto inaugural.

Este encuentro, que ha congregado a unos 400 socios consumidores, continúa profundizando en la importancia de adquirir hábitos de vida saludables y una alimentación equilibrada. Además, el encuentro ha contado con la presencia del escritor y economista Álex Rovira, que ha abierto la jornada con una ponencia sobre el poder de la alegría. También han impartido ponencias la profesora del Área de Nutrición y Bromatología del Departamento de Farmacia y Ciencias de los Alimentos de la Facultad de Farmacia de la Universidad del País Vasco, Marta Arroyo; y la responsable de programas de Salud de Athlon S. Coop., Edurne Jiménez .

Asimismo, durante la jornada se ha desarrollado una mesa redonda bajo el título ‘Las claves para una madurez activa y saludable’ con la participación de todos los ponentes y el director de Fundación Eroski, Alejandro Martinez Berriochoa, quien ha destacado que “desde Eroski organizamos talleres temáticos donde aprenden a cuidarse, respetar el medio ambiente y mejorar el entorno, así como visitas a productores locales, centros temáticos y talleres de actividad física”.

Por último, en el marco del evento, la fundación ha presentado y entregado a los asistentes el libro ‘Pasión por la vida. Guía práctica de estilos de vida saludables en la madurez’ que aborda la importancia de las emociones y de los sentimientos en el estado de salud de las personas mayores, además de la relevancia de la alimentación y el ejercicio físico en esta etapa de la vida.