Pesca sostenible de Eroski

infoRETAIL.- Eroski se ha convertido en la primera marca de distribución en España en ofrecer langostinos de acuicultura sostenible con la certificación GlobalG.A.P. bajo su marca propia Eroski Natur.

El nuevo langostino, que cuenta con el sello GGN (GlobalG.A.P. Number), se vende crudo en el mostrador de pescadería, a granel o envasado, y está disponible en toda su red comercial.

“Continuamos avanzando en nuestro compromiso con un modelo alimentario sostenible, para ofrecer al consumidor nuevas opciones para una alimentación más saludable y más responsable”, explica el director de Salud y Sostenibilidad de Eroski, Alejandro Martínez Berriochoa.

La compañía avanza así en la comercialización de alimentos más responsables como base para una alimentación saludable y sostenible, pilar básico que se recoge en el quinto punto de sus Compromisos por la Salud y Sostenibilidad.

El nuevo langostino, que cuenta con el sello GGN (GlobalG.A.P. Number), se vende crudo en el mostrador de pescadería, a granel o envasado, y está disponible en toda su red comercial

Las exigencias del sello GGN abarcan, entre otras cuestiones, el análisis del impacto medioambiental, el control periódico de la inocuidad alimentaria, el control de la calidad del agua, el control de la trazabilidad del producto, el adecuado uso del caudal y el establecimiento de medidas de bienestar animal.

Hace dos años, Eroski se convirtió en la primera cadena de distribución de España y segunda en Europa en superar la auditoría de cadena de custodia de acuicultura certificada GLOBALG.A.P. que acredita que las especies de venta en sus pescaderías con sello GGN se han producido de manera segura y sostenible. El pasado año Eroski compró 820 toneladas de dorada, corvina, lubina, rodaballo y salmón con dicho sello.

Asimismo, en 2017 también se convirtió en la primera y única cadena de distribución minorista en España en superar la auditoría de la organización internacional Marine Stewardship Council (MSC) para la certificación de la cadena de custodia del pescado fresco proveniente de caladeros sostenibles.