ExtraTiernos del Chef, novedad de ElPozo

infoRETAIL.- ElPozo Alimentación, que cerró 2018 con una facturación de 1.124 millones de euros (-0,4%) y un incremento del 1% en su volumen de ventas, ha conseguido aumentar un 7% su facturación durante el primer semestre de 2019.

“Los seis primeros meses de este año han sido realmente buenos, con un crecimiento del 7% durante el periodo de tiempo señalado”, se afirma desde la compañía murciana, que espera concluir 2019 con un crecimiento por encima de la media del sector, “alrededor de un 5% en facturación”.

Asimismo, desde la multinacional presidida por Tomás Fuertes se recalca que “los crecimientos en carne fresca serán mayores, ya que este mercado no está tan maduro como el de los elaborados y a las marcas todavía nos queda mucho recorrido”.

En cuanto a los drivers que impulsan la compra de productos cárnicos, desde ElPozo se resaltan tres: placer, valor nutricional y consumo saludable. “El factor precio también es importante, pero ha disminuido su relevancia en los últimos dos años”, se afirma.

Finalmente, también se recalca el crecimiento que están experimentando las ventas de productos porcinos españoles, “impulsados por la gran demanda del mercado chino, lo que condiciona por tanto su evolución futura”.