infoRETAIL.- El consumidor entra de lleno en la guerra de precios. Así lo revela el informe ‘Entendiendo al Nuevo Shopper Post-Covid’ elaborado por The Retail Factory, que señala que casi uno de cada dos españoles (45%) afirma mirar ahora más las ofertas que antes de la pandemia. Además, el 28% de los españoles compra ahora productos más baratos y uno de cada cuatro (25%) dedica más tiempo las compras del hogar.
“El consumidor poscovid hace más compras por reposición que antes, sobre todo en establecimientos de proximidad, como supermercados y tiendas especialistas, lo que implica no solo que dedique más tiempo que antes a hacer la compra, sino que busque más ofertas y nuevos canales o plataformas donde poder realizarlas”, señala la Associated Partner de The Reatil Factory en España, María José Lechuga.
Igualmente, el 16% de los españoles asegura que busca innovar en el proceso de compra. “En estos momentos está mucho más abierto que antes a experimentar, probar y dejarse sorprender por nuevos productos y nuevos canales, si realmente encuentra beneficio de ello”, añade la experta.
El 45% de los españoles mira ahora más las ofertas que antes, el 28% apuesta por comprar productos más baratos y uno de cada cuatro dedica más tiempo las compras del hogar
Analizando la toma de decisión de compra de los españoles, aunque el 50% de las decisiones se toman en el mismo punto de compra, los puntos de encuentro previos son cada vez más relevantes. En este sentido, el estudio confirma que los medios masivos siguen siendo los que más influyen a la hora de elegir un producto a servicio (80%), aunque los medios digitales tienen cada vez una mayor influencia (73%).
Así, dentro de los medios masivos, cuatro de cada diez españoles (41%) señalan seguir las recomendaciones de amigos y familiares como principal fuente de información a la hora de tomar una decisión de compra, seguidos por los folletos y catálogos (39%), la publicidad en televisión (33%) y la publicidad en punto de venta (24%).
Respecto a los medios digitales, se produce un empate entre las opiniones y reseñas online, y las páginas webs de las marcas, ambas elegidas por el 24% de la población. En tercer y cuarto lugar se produce también un empate entre los anuncios en Google y los comentarios en Instagram, ambos con un 18%. En quinto lugar, con un 13%, están los vídeos online de producto.
“Lo más importante aquí es comprender bien dónde están nuestras máximas oportunidades y racionalizar la inversión, y no querer invertir en todo, que es el error que se suele cometer en las estrategias de marketing actuales”, sostiene María José Lechuga.
La compra de frescos, más omnicanal
Por otro lado, el informe reafirma a los frescos como el motor de compra, el principal motivo para ir a la tienda. Así lo atestigua el 75% de los españoles, muy por delante de lácteos (29%), congelados (20%), alimentación seca (13%) y perfumería e higiene (7%). De hecho, el 24% de los consultados asegura que ahora compra más frescos que antes, y un 2% compra más productos de producción sostenible.
A nivel general, la cesta de la compra poscovid en España está formada por frescos (95%), lácteos (71%), alimentación seca (67%), congelados (58%) y bebidas sin alcohol (45%), que suponen el top 5 de categorías. Destaca también en el décimo lugar los productos bío, señalados por el 16% de la población.
No obstante, existen diferencias en las categorías compradas en función del canal elegido. En los hipermercados y supermercados físicos los líderes son: frescos (97%), lácteos (76%), alimentación seca (70%), congelados (58%) bebidas sin alcohol (48%) y limpieza del hogar (40%), mientras que en las tiendas online de los retailers son: frescos (93%), alimentación seca (66%), bebidas sin alcohol (59%), congelados (52%), lácteos (49%) y los productos de perfumería e higiene (45%).
“Uno de los grandes cambios detectados tras la pandemia es que compramos más frescos que antes, y lo hacemos prácticamente por igual en tienda física y online, algo impensable hace unos años. Sin ninguna duda, aquí es donde hay una enorme oportunidad de mercado para todos los players”, concluye la portavoz de The Retail Factory.