Ebro Food Valley, liderado por CNTA

infoRETAIL.- El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) ha puesto en marcha el proyecto Ebro Food Valley, que tiene como objetivo liderar la transformación digital y sostenible del sector agroalimentario en España, hasta alcanzar un sistema neutro de carbono para 2050.

La iniciativa, que cuenta con una inversión inicial de más de 300 millones de euros, está respaldada por los Gobiernos de Navarra, La Rioja y Aragón, así como por un consorcio de 12 empresas alimentarias: General Mills, Palacios Alimentación, Conservas Cidacos, Conservas Lazaya Frutas y Dulces, Helios, Grupo AN, Cofrico, Florette Ibérica, Huercasa, Iberfruta Muerza, Nulab y Viuda de Cayo.

El proyecto nace con vocación de escala, alcance e impacto nacional. Por ello, el centro tecnológico ha informado a sus empresas asociadas –en total 331 socios– para explicar cómo sumarse al mismo y ampliar así su impacto y capacidad de arrastre. Se estima que por cada euro invertido en la iniciativa se genere un efecto positivo en la economía de más de cinco euros, y se creen más de 600 empleos.

Con una inversión inicial de más de 300 millones, se estima que por cada euro invertido se genere un efecto positivo en la economía de más de 5 euros, y se creen más de 600 puestos de trabajo

Ebro Food Valley plantea la creación de un modelo de transformación digital y sostenible de la industria alimentaria alineado con el conjunto de políticas europeas, nacionales y regionales, así como con las necesidades del tejido empresarial de la cadena alimentaria y especialmente con el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, ‘España Puede’, del Gobierno de España.

Este modelo está basado en cinco palancas que impactan en toda la cadena de valor del sector: producción primaria sostenible, garantía de suministro de alimentos sanos, seguros, sostenibles y accesibles, modernización y digitalización de la cadena de valor, uso eficiente de recursos, y economía circular, reducción y reutilización de residuos.

Cada una de las empresas participantes realiza su propio plan de transformación individual, de forma que los actores implicados actúan como banco de pruebas para validar y mejorar un modelo estándar que pueda extenderse a toda la industria agroalimentaria nacional e internacional.

Hub de Innovación y Transformación
El proyecto también contempla la creación de un Hub de Innovación y Transformación que permita transferir el conjunto de aprendizajes e innovaciones desarrolladas al total de la industria alimentaria y otros agentes implicados; especialmente pymes, consiguiendo así una mayor relevancia y aplicación de los resultados conseguidos en la economía y la sociedad.

Para ello se creará una plataforma de conexión y se prestarán servicios que faciliten la transformación. El Hub será coordinado por CNTA y Gobierno de Navarra y con la participación de los Gobiernos de La Rioja y Aragón.

Con Ebro Food Valley se aspira a captar fondos dentro del programa de recuperación europeo Next Generation. Por ello se ha presentado un Manifiesto de Interés al Ministerio de Industria, Comercio y Turismo en el marco del Programa de Impulso de proyectos tractores de Competitividad y Sostenibilidad Industrial para su calificación como PERTE.