Entrada a un hipermercado de Carrefour

infoRETAIL.- Carrefour está en fase de pruebas en Francia. Con la apertura de su primer Supeco que tendrá lugar este miércoles en Valenciennes, y tras el test del concepto Essentiel en Avignon del pasado mes de abril, el grupo también ha iniciado la prueba de un nuevo formato de hipermercado denominado Next, que ha abierto su primer centro en Dijon.

La tienda cuenta con una superficie de 11.000 metros cuadrados dedicada, principalmente, a alimentos frescos, una zona de comedor con puestos de terceras marcas y un espacio experimental bío de Carrefour. El concepto se implementará, al menos, en tres tiendas más de Francia, según informa el portal LSA.

Esta evolución del formato hipermercado presenta una ‘Fresh avenue’ con soluciones de alimentación que van desde las ensaladas hasta la pizza. Ofrece las secciones de carnicería, panadería, pastelería y pescadería tanto en versión tradicional, como moderna, según el diario Les Echos. Next cuenta con 3.000 productos ecológicos y 3.300 referencias de ámbito local.

Este concepto se enmarca en la nueva estrategia de Carrefour para el formato hipermercado, que pretende mejorar el rendimiento y eficiencia de sus tiendas en Francia.