infoRETAIL.- Capsa Food ha logrado un beneficio histórico en 2019, con un total de 23,12 millones de euros, un 1,3% más que en el curso anterior. Se trata del quinto año consecutivo con mejora interanual del beneficio, respondiendo así a la evolución positiva de sus en ventas en los diferentes mercados en los que operan sus marcas.
En el mercado de leche la compañía ha crecido un 8% en ventas con respecto a 2018, crecimiento similar al que presenta en el mercado de mantequillas. En natas y quesos Capsa Food ha repuntado un 7% y 9%, respectivamente.
Esta evolución en las ventas se ha visto reflejada en las cuotas de mercado alcanzadas por la compañía, afianzando su liderazgo en los mercados de leche, nata y mantequilla, según datos de Nielsen. Concretamente, Capsa Food ha cerrado el año con un 17,9% de cuota de mercado, mientras que en natas ha alcanzado una cuota 19,8%. En mantequillas, por su parte, ha consolidado un market share del 24,2%.
La cifra de negocio ha totalizado 720,8 millones de euros, un 2,3% menos que el año anterior, debido a la bajada de la facturación de Innova Food Ingredients
En paralelo, la compañía ha aumentado un 7% las ventas en hostelería, siendo además los productos cada vez más visibles en este canal con una presencia que supera el 30% de los establecimientos.
A nivel internacional, la empresa asturiana ya representa el 36,8% de la leche líquida envasada que se exporta desde España a mercados fuera de la Unión Europea (frente al 20,3% en 2018), y el 12,3% de la nata líquida (frente al 9% en 2018). El volumen de venta de la compañía en este mercado crece cerca de un 60% con respecto al año anterior.
Por otro lado, la cifra de negocio de la compañía ha totalizado 720,8 millones de euros, lo que supone un descenso del 2,3% respecto al año anterior (737,7 millones), siendo penalizada por la bajada de facturación de Innova Food Ingredients como consecuencia del desplome que han sufrido los precios de la Materia Grasa en los mercados internacionales.
En este sentido, el precio medio ponderado en 2019 ha sido de 4,344 euros/Kgr MG frente a los 5,538 euros/Kgr MG en 2018. No obstante, este impacto negativo se ha visto compensado por mejoras de eficiencia operativa consolidando en 2019 un beneficio por encima del año anterior, tal y como destacan desde la compañía.
Culminación del plan estratégico
Asimismo, este año ha culminado el Plan Estratégico 2015-2019, que ha permitido a la empresa continuar creciendo durante su ejecución. Se han renovado los certificaciones IFS, BRC, FSS 22.000, Garantia Ganadera, sin E´s artificiales y Leche de Pastoreo.
En este periodo la compañía ha generado más de 160 millones de euros que incluyen los beneficios de Capsa Food, las primas abonadas a los ganaderos socios en el precio de compra de leche y el cánon de cesión de uso de la marca que la compañía paga anualmente a Central Lechera Asturiana SAT.
En este Plan, la diversificación cobraba gran importancia y prueba de ello son las acciones llevadas a cabo en 2019 en este ámbito. Se presentó el Instituto Central Lechera Asturiana para la Nutrición Personalizada y su proyecto '39ytu'. La compañía también entró a formar parte de San Antonio Biotics, con el objetivo de proporcionar probióticos de ultima generación al Instituto.
En este mismo ejercicio también ha creado Capsa Vida (Vehículo de Inversión para el Desarrollo de la Alimentación del futuro), fondo dotado con cinco millones de euros para tomar participación en startup con proyectos en el ámbito de la salud, sostenibilidad y personalización. Una de las startup en la que amplió su participación en 2019 ha sido Raw Superdrink, tras la primera incursión de la compañía fuera del negocio lácteo.
También dentro de Capsa Vida, la compañía ha entrado a formar parte del accionariado de Entomo Agroindustrial como ejemplo de proyecto de economía circular. Además, Asana continuará actuando como marca transversal ecológica del grupo.
Por último, y dentro de esta apuesta por la diversificación, a finales de año firmó un acuerdo con el Instituto de Medicina Oncológica y Molecular de Asturias (Imoma), para llevar a cabo proyectos conjuntos en el campo de la nutrición y la salud, además de actividades relacionadas con la promoción social de las investigaciones.