Bebidas en verano

infoRETAIL.- Los españoles se gastan en productos de verano durante la campaña estival un total de 4.534 millones, según el informe ‘La cesta de la compra veraniega’ elaborado por Nielsen, que además destaca que de ellos, uno de cada tres euros es consumo ocioso, es decir, copas, cócteles, aperitivos y barbacoas.

De este modo, entre junio y la primera quincena de septiembre, estos productos concentran el 41% de las ventas, y de esas 15 semanas de campaña, el pico más alto en términos de ventas, al menos el año pasado, se produce en la semana de cambio de mes de julio a agosto.

“El crecimiento de la cesta de verano en 2018 mantuvo una línea muy similar a la tendencia que tuvo el gran consumo a cierre de año. El hecho de que estos productos concentren casi la mitad de sus ventas en 15 semanas del año los hace muy permeables a movimientos provocados por factores coyunturales, meteorológicos o de otro tipo”, explica el experto en distribución de Nielsen, Ignacio Biedma.

Además, productos como el gazpacho o las ensaladas ocupan el 15,2% de la cesa de verano, al tiempo que la categoría de insecticidas es una de las más dinámicas, llegando a crecer sus ventas en valor un 9% el pasado verano. Por su parte, helados, batidos, horchata, zumos o yogures líquidos, representan el 13,2% del carro de la compra estival.

Asimismo, productos de temporada como la sandía, el melón, los albaricoques, las cerezas o picotas, la paraguaya o la nectarina, algunos de ellos con mucha agua y que resultan muy agradables de consumir con temperaturas tan cálidas, suponen el 13,4% del gasto veraniego.

En cuanto a bebidas, el agua supone el 8% del gasto, mientras que los productos asociados con la playa y la piscina, como bronceadores, bebidas refrescantes de café o té, patatas fritas o una tortilla preparada, suponen el 7,3% de la cesta. Por último, los productos depilatorios o de cosmética suman en conjunto el 5,9% del gasto estival.