La voz de...

Juan Luis Durich

Director general de Consum

07/07/2020
  • “Las personas, con su trabajo y motivación, levantarán de nuevo el país”

Por Jesús C. Lozano

infoRETAIL.- El estado de alarma y confinamiento que han vivido los españoles constituye “un momento totalmente nuevo e histórico para la sociedad, ya que nunca antes habíamos vivido una situación parecida, que además nos ha obligado a cambiar nuestras rutinas más habituales”. Con estas palabras comienza la entrevista Juan Luis Durich, quien reconoce que la pandemia está siendo “una prueba de fuego para todos nosotros, como sociedad, y nuestra cooperativa no solo no es ajena al problema, sino que forma parte de la solución”.

Preguntado el director general de Consum por cómo se adaptó su compañía al incremento de la demanda generado por el temor inicial de la población y sobre la aclimatación a lo que algunos políticos definen pomposamente como ‘nueva normalidad’, responde que “Consum ha sabido estar a la altura de las circunstancias, desde el primer momento, gracias a una cadena perfectamente engrasada, lo que ha permitido que, superados los primeros días de máxima tensión, la situación ha ido estabilizándose y, en la actualidad, podemos decir que los suministros llegan con normalidad a los supermercados, sin producirse ya apenas roturas de stock”.

Para garantizar el aprovisionamiento de las tiendas, a mediados de marzo, los proveedores de Consum tuvieron que soportar, en ocasiones, incrementos de demanda superiores al 200% respecto de lo que es habitual. “Los primeros días fueron duros, pero en la actualidad podemos decir que todo está fluyendo con bastante normalidad”, prosigue Durich, recordando que para evitar comportamientos compulsivos y garantizar que todos los clientes pudieran comprar, inicialmente se limitó la compra a seis unidades por referencia para cada cliente.

(Extracto con el inicio de la entrevista; puedes descargarte el pdf con la entrevista completa de Juan Luis Durich en el especial ’30 Miradas pos-Covid’ de infoRETAIL).

 

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