infoRETAIL.- Alcampo es la cadena de distribución alimentaria más barata a nivel nacional, seguida de Supeco -la enseña más joven de Carrefour-, según el estudio anual de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). A nivel local, Dani y Economy Cash son las cadenas más económicas, mientras que desde un punto de vista regional, Tifer y Cash Fresh resultan las más baratas.
En el lado opuesto, se encuentran Ulabox y ‘suma’ como enseñas más caras a nivel nacional, al tiempo que Sánchez Romero y Sorli Discau, y Plusfresc y Condis lo son desde un análisis local y regional, respectivamente.
Al igual que ocurrió el año pasado, el hipermercado Alcampo de Coia en Vigo (Pontevedra) vuelve a ser el más barato de los establecimientos visitados por OCU. Asimismo, también se repite la tienda más cara del estudio: la de Sánchez Romero en la calle Arturo Soria de Madrid.
En el conjunto del estudio, Dani vuelve a ser la cadena más barata, con índice 100, seguida de Tifer y Alcampo. Destaca también la presencia de Carrefour (con sus enseñas Carrefour y Supeco), Gadisa (con Gadis Híper y Gadis), Mercadona y Consum, entre las empresas de distribución más económicas.
Entre las cadenas con un nivel medio de precios aparecen Alcampo Supermercados, Carrefour Market, Ahorramás, La Plaza de Dia, Supersol, Alimerka, Charter, Eroski y Spar. El coste medio anual de la cesta de la compra de OCU es de 5.151 euros.
En esta zona media se incluyen las cadenas que oscilan entre los índices 110 y 117, es decir, cadenas que son hasta un 17% más caras que las más baratas. Esto supone, al cabo del año, una diferencia en la cesta de la compra de entre algo más de 400 a unos 800 euros.
Finalmente, en el ranking de las cadenas más caras aparecen firmas como Esclat, BM, Hipercor, Supercor, Condis y Sánchez Romero. En este caso, aparecen cadenas donde llenar el carro sale más caro: al cabo del año, comprar en uno de estos puede costar unos 1.000 o 1.500 euros más que hacer la compra en las cadenas más baratas, aunque la diferencia puede dispararse hasta los casi 3.000 euros que hay entre la cadena más barata y la más cara.
Los establecimientos más caros vuelven a ser, con mucha diferencia, los supermercados de la cadena Sánchez Romero, que con su índice 166 es un 66% más cara que la más económica. El supermercado online Ulabox ocupa la segunda posición en el podio de los más caros, con un índice 143.
Desde Sánchez Romero argumentan que el estudio atiende "exclusivamente" a los precios, sin tener en cuenta las características, categoría o marca del producto: "Se equiparan, por tanto, artículos muy diferentes y, en consecuencia, incomparables", sostienen. Además, recuerdan que carecen de marca del distribuidor, lo que supone un hándicap en el estudio al comparar precios de productos de marca de fabricante con precios de productos de marcas propias.
La evolución de precios en las principales cadenas ha sido dispar. En la cesta OCU de productos de marca, solo Carrefour ha bajado los precios. Las cadenas donde más aumentado el coste de esta cesta han sido Eroski Center, Supersol y Mercadona.
En la denominada 'Cesta Económica' -recoge los productos más baratos y de marca del distribuidor- hay mayor diversidad de comportamientos. Ocho cadenas han bajado sus precios, destacan Carrefour Market, Dia Maxi y Dia Market. Por el contrario, en la inmensa mayoría de las cadenas a nivel nacional han subido precios destacando las subidas de Eroski Center y Ahorramás.
Para la elaboración del estudio OCU ha visitado 1.062 establecimientos de 65 localidades, además de los supermercados online. En total, se han recabado más de 140.000 precios de productos en hipermercados, supermercados, tiendas discount y súpers online.
La cesta de la compra de OCU está integrada por 229 productos de alimentación y droguería, entre los que se incluyen alimentos frescos, productos envasados de alimentación y droguería de uso común, tanto de primeras marcas como básicos. En la comparación solo entran establecimientos donde sea posible comprar un número significativo de productos de la ‘Cesta OCU’, lo que deja fuera a cadenas como Aldi o Lidl.