infoRETAIL.- Los supermercados cántabros del Grupo Uvesco y la Cofradía de pescadores de Santoña han firmado hoy una alianza en favor de los productos frescos del mar Cantábrico. Gracias a este acuerdo, Uvesco se compromete a que sus establecimientos con las enseñas BM y Netto ubicará “en un lugar privilegiado y con una identificación clara” estos productos. 

El acuerdo permitirá a Uvesco adquirir bonito, congrio, merluza del día, calamar de anzuelo del Cantábrico, anchoa, caballa, verdel, rape y chicharro, entre otras especies, todas ellas frescas y capturadas por la flota de barcos de bajura de la zona. 

Grupo Uvesco cuenta en sus supermercados con 45 toneladas de pescado provenientes de la Cofradía de Santoña, lo que supone una inversión de 150.000 euros.