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Noticias del Sector

Martes 25 de Abril de 2017
PUBLICADO EL 21/04/2017
Nestlé avanza en las fábricas ‘cero residuos a vertedero’
Prevé que sus diez plantas españolas alcancen esta consideración en 2020
 
infoRETAIL.- Nestlé ha reducido un 72% los residuos a vertedero en los últimos cinco años gracias, principalmente, al compromiso de los diez centros de producción de la compañía por convertirse en fábricas ‘cero residuos a vertedero’ en 2020.

En la actualidad, cinco de estas plantas ya gozan de dicha consideración. De este modo, la compañía ha pasado de 3.152 toneladas de residuos generados en 2012 a 883 toneladas producidas el año pasado. Nestlé ha anunciado estas cifras con motivo del 'Día Mundial de la Tierra', que se celebra mañana sábado.

Esta valorización permite que los residuos se aprovechen, convirtiéndose en materia prima para otros procesos. Así, mientras que en 2012 los residuos a vertedero fueron de 4,1 kilogramos por tonelada de producto generado, en 2016 esta cantidad se había reducido a 1 kilogramo por tonelada de producto.

Asimismo, durante 2016, cerca de 1.800 empleados de las distintas fábricas de Nestlé en España participaron en acciones de formación relacionadas con temas medioambientales, dedicándose a esta actividad más de 1.900 horas.

“Un ejemplo de valorización de los residuos que se está llevando a cabo en las fábricas es el reciclado del embalaje generado en el proceso industrial. De esta manera, el cartón que llega con nuestras materias primas, después de separarse correctamente, se convierte en cartón reciclado”, ha señalado el experto en Sostenibilidad Ambiental de Nestlé, Pedro Ruiz.

“Asimismo, el marro del café de la fábrica de Girona se valoriza, bien como recurso para la fabricación de compost, en un 70%, bien como combustible en centrales de producción de energía, en un 30%”, remarca Ruiz.
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