infoRETAIL.- Mariano Rodríguez Moya, director de Calidad y Desarrollo Sostenible de Carrefour, y Alejandro Martínez Berriochoa, director de RSC de Eroski, han intervenido hoy en la jornada empresarial ‘EcoSostenibles’, organizada por ACES.

Tras destacar que “todas las empresas asociadas en ACES estamos trabajando para ser más eficientes”, Rodríguez Moya ha afirmado que Carrefour está realizando una mejor gestión de los stocks para tener menos residuos. “También estamos potenciando el ecodiseño, eliminando todo envase y embalaje superfluo”, ha señalado.

Por otra parte, ha lamentado que en muchas ocasiones, “a pesar de reducir los residuos, nos encontramos con trabas administrativas, con barreras artificiales”. Asimismo, el directivo de Carrefour ha destacado que su compañía fue “la primera en eliminar las bolsas de plástico, algo que ahora se atribuye todo el mundo y que en su momento contó con cierto rechazo de determinadas organizaciones”

Alejandro Martínez ha enfatizado la necesidad de que “la eficiencia medioambiental vaya acompañada por la eficiencia económica”, subrayando los esfuerzos que está realizando Eroski por conseguir una cadena logística más eficiente, apostando por el reparto de mercancías mediante vehículos eléctricos y reforzando el concepto de supermercado eficiente.

“Tenemos el supermercado más eficiente de Europa, que se encuentra en Oñati (Guipúzcoa) y genera un 65% de ahorro energético respecto a otros supermercados con idénticas características, de igual superficie. Además, próximamente inauguraremos en Vitoria una tienda autosuficiente que producirá la energía que necesitará con fuentes renovables”, ha concluido Martínez.