infoRETAIL.- “Actualmente, el 90% de la operación de Campofrío en Estados Unidos se está desarrollando con productos italianos, pero a partir de ahora vamos a potenciar mucho los productos españoles porque, tras concluir un diagnóstico estratégico, hemos identificado una importante oportunidad de negocio”, avanza Ignacio González, director general de Campofrío Food Group para el Sur de Europa y Estados Unidos.

González, que ha incorporado a su actual cargo la dirección de Estados Unidos en enero de este año, reflexiona diciendo que “el país norteamericano ya era mercado de Campofrío Food Group, pero ahora se agrupa su gestión junto a la de los países del sur de Europa para capturar sinergias con Italia y España”.

El balance que Ignacio González realiza de 2013 es “optimista”, ya que Campofrío Food Group “ha combatido muy bien una situación bastante complicada, especialmente en España”. Asimismo, ve con buenos ojos la presencia de Sigma y WH Group en el accionariado de la compañía, ya que “son socios industriales que ofrecen unas oportunidades geográficas muy interesantes, pudiendo Campofrío lograr presencia intercontinental”.

Para el futuro inmediato, la compañía pretende seguir desarrollando los productos de la ‘plataforma SCS’ (salud, conveniencia y sabor), que han tenido en 2013 un crecimiento conjunto del 15%: “Los objetivos para este año son ambiciosos porque estamos convencidos de que los segmentos de salud y conveniencia tienen un amplísimo recorrido”, avanza González.  

En el segmento de salud, Campofrío Food Group lanzará la gama ‘Cuida t+’ en salchichas y pizzas, mientras que el área de la conveniencia seguirá impulsándose porque “pensamos que aún nos quedan dos décadas para seguir lanzando productos, especialmente en ambiente”, detalla el director general.

A nivel global, Campofrío Food Group “está potenciando las sinergias para que un producto se lance en diferentes países, como ocurre con la gama ‘Cuida t+’, que se va a desarrollar en Portugal e Italia, y una mayor competitividad de las fábricas, que se están especializando en la elaboración de productos concretos para exportarlos a otros mercados”, concluye Ignacio González.

Puede leer la entrevista completa al director general de Campofrío Food Group para el Sur de Europa y Estados Unidos en el número 15 de la revista infoRETAIL pinchando en este link.