infoRETAIL.- Epta Iberia presentará Eurocryor Bistrot con tecnología Dynamic System, en la primera edición de iMeat España, feria que se celebrará en Cornellà (Barcelona) los días 4 y 5 de febrero.

Eurocryor Bistrot es un mueble equipado con Dynamic System, una vitrina tradicional de estilo minimalista y de cristales rectos, que ofrece visibilidad de los productos desde cualquier ángulo.

“En iMeat vamos a presentar nuestra exclusiva tecnología Dynamic System, ideal para mantener inalteradas las características organolépticas de la carne en el interior del mueble durante varios días, sin tener que almacenarlas en cámaras refrigeradoras durante la noche”, se explica desde Epta Iberia.

Entre las ventajas del sistema Dynamic destacan, entre otras, una merma de peso reducida hasta solo 0,12% en 24 horas (3% en una vitrina estándar), disminución de los consumos de energía, y ahorro de agua y productos para la limpieza.

Epta Iberia estará presente en la feria en el stand de Interovic, la organización interprofesional agroalimentaria del ovino y del caprino.