infoRETAIL.- El Grupo Dulcesol, fabricante de pastelería y bollería, descubre la gama Innova, una colección de productos mediterráneos, ricos en fibra y bajos en grasa y azúcares, algunos de los cuales contienen la microalga Chlorella, reconocida por su poder regenerador celular.
 
En concreto, Chlorella está presente en los panecillos con algas, las valencianas de cacao y las tres variedades de bocaditos (de calabaza, de pera y yogur y de naranja) de la gama Innova.

Además, la línea incluye también otros productos sin microalgas: magdalenas (-40% grasa y -60% azúcares), croissants (-50% grasa y -20% sal) y pan de leche (-50% grasa y -20% azúcares), además de valencianas con omega 3 y palmeras integrales.